JUAN VERDEGUER ARQUITECTO & ARQUITECTO TÉCNICO
Bodega en Requena
Requena, España. 2012
La bodega se plantea como un edificio híbrido en cuanto a su uso, siendo principalmente industrial, pero también debe tener carácter social y cultural.
El proyecto nace de la ermita mediante un muro que acompaña al visitante hasta el patio de entrada, y se pliega en sí mismo para formar los muros de la bodega. El edificio aprovecha la pendiente del terreno para que el tratamiento de la uva se realice de forma escalonada.
El producto se recolecta en las viñas cercanas y es tratado en el volumen superior, un cuerpo diáfano de grande dimensiones, con ventilación e iluminación natural. De ahí pasa a un espacio oscuro y cerrado, que se ubica bajo el patio de entrada principal, en donde se acumula en barricas. Por último, se embotella y almacena en la planta inferior del volumen más social, el cual también alberga un pequeño museo, zona de catas, tienda y restaurante, todos ellos con vistas al valle.
